近日，北京农学院动物科学技术学院、动物医学院蒋林树教授团队在国际知名药学期刊 Pharmacological Research发表了题为“Sphingolipid metabolism meets natural bioactives: A new perspective on metabolic disease intervention”的综述论文，系统总结了自然来源活性化合物在调控鞘脂代谢、改善代谢性疾病中的最新研究进展，为肥胖、2型糖尿病、脂肪肝及心血管疾病防治提供了新的科学思路。

鞘脂是一类关键脂类分子，尤其是神经酰胺，被发现可通过调控胰岛素信号、炎症反应和细胞凋亡等通路，直接影响全身能量代谢。研究表明，神经酰胺的异常积累是肥胖、胰岛素抵抗、脂肪肝以及心血管疾病的重要病理基础。该团队在综述中指出，天然活性化合物，如多酚、糖类、皂苷、黄酮及含硫化合物，能够多靶点、多层次调控鞘脂代谢，实现脂质稳态的恢复。

图1.天然活性物质通过多种特异性机制调控代谢性疾病引起的鞘脂代谢紊乱

文章重点阐述了多酚类化合物通过抑制关键酶SPT、CerS和DEGS，有效降低神经酰胺生物合成，从而改善胰岛素敏感性和脂质代谢；多糖类物质可通过抑制炎症信号和调控肝脏鞘脂积累，减轻脂肪肝；皂苷和黄酮类可通过肠道FXR通路及HIF信号轴调控鞘脂生成和分解，改善能量代谢和心血管功能。此外，研究还揭示肠道菌群产生的鞘脂及其代谢物在宿主能量稳态和炎症反应中扮演重要角色，为未来精准营养干预提供了理论依据。

图2.天然活性物质靶向调控肠源鞘脂以缓解代谢性疾病机制示意图

该综述不仅回顾了过去十年的基础和临床研究，还整合了最新脂质组学、转录组学和微生物组学数据，提出了“组织特异性、链长特异性”的鞘脂调控策略。例如，肝脏和棕色脂肪组织中CerS6-C16:0神经酰胺过度积累会抑制线粒体功能，而肌肉中CerS1-C18:0积累则影响葡萄糖摄取。团队建议未来的干预应针对不同组织和鞘脂亚型进行精准调控，以实现代谢疾病的高效干预。系统总结了自然来源活性化合物在调控鞘脂代谢、改善代谢性疾病中的最新研究进展，为肥胖、2型糖尿病、脂肪肝及心血管疾病防治提供了新的科学思路。

北京农学院动物科学技术学院、动物医学院在读硕士研究生何盈锐为论文的第一作者，蒋林树教授、赵玉超副教授为该论文的通讯作者。研究工作得到了国家自然科学基金、北京市高创计划-基础研究人才项目的支持。

全文链接：https://doi.org/10.1016/j.phrs.2026.108288